Kopriva ima dolgo zgodovino – nekoč so jo nabirali za čaje in tinkture, danes pa postaja vse bolj prepoznavna tudi v kulinariki. Njeni listi skrivajo več železa kot špinača, več vitamina C kot limone in več kalcija kot mleko. A kljub temu mnogi nanjo še vedno gledajo kot na plevel, ki peče in ovira gibanje … Nadaljujte z branjem Vrtni plevel ali superhrana? Tako lahko izkoristite sveže koprive