Suhe fige so ena najbolj cenjenih jesenskih dobrot. Sladke, mehke in naravno konzervirane brez dodanega sladkorja predstavljajo odličen vir energije in spomin na sončne dni. A med sušenjem se pogosto zgodi, da nekatere fige potemnijo ali celo počrnijo. Zakaj pride do tega, kako to popraviti in ali so potem še užitne? Najpogostejši razlogi, da fige … Nadaljujte z branjem Zakaj nekatere fige pri sušenju počrnijo? In kako to preprečiti?