Ste tudi vi na embalaži izdelkov opazili ti. nutri-score nalepke? Nutri-Score je prehranski označevalni sistem, ki vam omogoča hiter pregled nad hranilno vrednostjo živilskih izdelkov. Gre za vizualni prikaz, ki živila razvršča od črke A (najbolj zdravo) do črke E (najmanj zdravo). Sistem temelji na barvnem kodiranju – od zelene do rdeče – in vam pomaga, da se lažje odločite za bolj zdravo izbiro ob nakupu hrane.
Kako deluje Nutri-Score?
Nutri-Score analizira hranilno vrednost izdelka, pri čemer upošteva pozitivne in negativne lastnosti živila. Med pozitivne lastnosti spadajo visoka vsebnost vlaknin, beljakovin, vitaminov ter svežih sestavin, kot so sadje in zelenjava. Negativne lastnosti vključujejo visoko vsebnost sladkorjev, soli, nasičenih maščob in kalorij. Na podlagi te analize živilo prejme oceno, ki je izražena z eno od petih črk.
Nutri-Score analizira hranilno vrednost izdelka, pri čemer upošteva pozitivne in negativne lastnosti živila. Med pozitivne lastnosti spadajo visoka vsebnost vlaknin, beljakovin, vitaminov ter svežih sestavin, kot so sadje in zelenjava. Negativne lastnosti vključujejo visoko vsebnost sladkorjev, soli, nasičenih maščob in kalorij. Na podlagi te analize živilo prejme oceno, ki je izražena z eno od petih črk.
- A (temno zelena): Izjemno zdrava živila, kot so sveža zelenjava, polnozrnate žitarice in sadje.
- B (svetlo zelena): Zdrava živila z nekoliko več maščob ali sladkorja, kot so ribe in manj mastni mlečni izdelki.
- C (rumena): Živila, ki vsebujejo zmerno količino maščob ali sladkorjev, na primer testenine in predelani mlečni izdelki.
- D (oranžna): Manj zdrava živila, bogata z maščobami, soljo ali sladkorjem, kot so mesni izdelki in predelani prigrizki.
- E (rdeča): Živila z najvišjo vsebnostjo nezdravih maščob, soli ali sladkorjev, na primer sladke pijače in slaščice.
Zakaj je Nutri-Score pomemben?
Sistem Nutri-Score je zasnovan z namenom, da vam pomaga hitro in enostavno razumeti hranilno vrednost izdelkov, ki jih kupujete. V današnjem svetu je na trgu ogromno predelanih živil, ki na prvi pogled morda izgledajo zdravo, vendar vsebujejo skrite sladkorje, soli ali nezdrave maščobe. Nutri-Score vam omogoča, da se izognete takšnim živilom in izberete bolj hranljive izdelke.
Poleg tega je Nutri-Score odlična pomoč za tiste, ki želijo izboljšati svoje prehranske navade ali nadzorovati vnos kalorij. Ne glede na to, ali želite izgubiti težo, izboljšati zdravje srca ali se preprosto bolje počutiti, vam Nutri-Score olajša sprejemanje bolj zdravih odločitev na vsakodnevni ravni.
Kako lahko uporabite Nutri-Score v praksi?
Ko naslednjič obiščete trgovino, bodite pozorni na Nutri-Score nalepke na embalaži. Izberite izdelke, ki so ocenjeni z A ali B, saj imajo ti večjo hranilno vrednost in manj negativnih sestavin. Izogibajte se izdelkom z oceno D ali E, razen če jih uživate občasno. Pomembno je tudi, da upoštevate celoten jedilnik. Tudi če izberete izdelek z oceno C, ga lahko uravnotežite z drugimi bolj zdravimi živili. Na primer, če si privoščite testenine z oceno C, jih lahko dopolnite s svežo zelenjavo ali solato.
Uravnotežena prehrana je recept za uspeh
Nutri-Score je enostaven in učinkovit način, da izboljšate svoje prehranjevalne navade in se odločate za bolj zdravo hrano. S pomočjo tega sistema lahko hitro prepoznate hranilno vrednost izdelkov in se izognete tistim, ki vsebujejo preveč nezdravih sestavin. Naslednjič, ko boste v trgovini, preverite Nutri-Score nalepke in izberite živila, ki vam bodo pomagala doseči bolj uravnoteženo prehrano in boljše zdravje.
