Gojenje lastne hrane že dolgo ni več rezervirano za vrtove in rastlinjake. Vedno več ljudi ugotavlja, da je mogoče presenetljivo veliko pridelati tudi v stanovanju. Med rastlinami, ki na prvi pogled delujejo zahtevno, a se v resnici dobro znajdejo v notranjih prostorih, je tudi granatno jabolko. Z nekaj svetlobe, pravilno izbiro sorte in osnovno nego lahko to sredozemsko drevo uspeva tudi na okenski polici.
Granatno jabolko ni le dekorativno. Njegovi cvetovi so izraziti, plodovi pa cenjeni zaradi okusa in hranilne vrednosti. Prav zato postaja zanimiva izbira tudi za urbane vrtičkarje.
Zakaj je granatno jabolko primerno za notranje prostore?
Granatno jabolko izvira iz toplih in suhih območij, kjer so sonce, zračna tla in zmerna vlaga samoumevni. Podobne razmere lahko presenetljivo dobro posnemamo tudi v stanovanju. Rastlina potrebuje veliko neposredne svetlobe, zato je južno ali zahodno okno skoraj nujno. Visoka zračna vlaga ji ne ustreza, kar je dodatna prednost v ogrevanih prostorih. Ob stabilni temperaturi in dovolj svetlobe lahko drevo celo cveti večji del leta.
Prava sorta in primeren začetek
Zakaj izbrati pritlikavo sorto
Granatna drevesa na prostem zrastejo precej visoko, zato za notranjo vzgojo niso primerne vse sorte. Najboljša izbira so pritlikave sorte, ki naravno ostanejo nižje in se bolje odzivajo na obrezovanje. Takšna drevesa energijo raje usmerijo v cvetove in plodove kot v bujno rast vej.
Začetnikom se priporoča nakup mlade sadike ali potaknjenca. Rast iz semena je možna, a zahteva več potrpežljivosti in običajno dlje časa do prvih plodov.
Lonec, zemlja in zalivanje
Korenine ne marajo stoječe vode
Drevo potrebuje velik lonec, saj razvije močan koreninski sistem. Zemlja mora biti rahla, zračna in dobro odcedna. Mešanica ilovnate zemlje z dodatkom perlita ali drobnih kamenčkov prepreči zastajanje vode, ki je za rastlino lahko usodno.
Zalivanje naj bo zmerno. Zemlja se mora med zalivanji delno osušiti, vendar ne do razpok. Preveč vode povzroča gnitje korenin, premalo pa zavira rast in cvetenje.
Svetloba, obrezovanje in rast
Oblika določa pridelek
Redno obrezovanje ni le estetski poseg. S krajšanjem poganjkov rastlino ohranjamo nizko in spodbujamo tvorbo cvetov. Granatno jabolko rodi na mlajših poganjkih, zato premišljeno rezanje neposredno vpliva na pridelek.
Prehod iz posredne v neposredno svetlobo naj bo postopen. Nenadne spremembe lahko povzročijo stres in odpadanje listov.
Ročno opraševanje v stanovanju
Brez čebel ni plodov
V naravi granatno jabolko oprašujejo žuželke. V stanovanju to nalogo prevzame človek. Z mehkim čopičem se cvetni prah prenese z moških na ženske cvetove, ki jih prepoznamo po odebeljeni osnovi pod cvetnimi listi. Postopek je preprost, a ključen za nastanek plodov.
Ko sadno drevo postane del bivalnega prostora
Granatno jabolko v stanovanju združuje uporabnost in estetiko. Ne zahteva popolnih razmer, temveč doslednost in razumevanje osnov. Prav v tem je njegova privlačnost. Gre za rastlino, ki nagradi potrpežljivost in prinese košček sredozemskega občutka v vsakdanje življenje.
