Pečica je med gospodinjskimi napravami ena tistih, pri kateri se ljudje pogosto ustavijo pri vidnem. Očistijo vrata, obrišejo notranje stene, morda zdrgnejo še rešetke, nato pa imajo občutek, da je delo opravljeno. A prav v tem se skriva težava. Eden od delov pečice ostane pri rednem čiščenju skoraj vedno prezrt, čeprav se v njem nabirajo drobtine, maščoba in ostanki jedi, ki lahko sčasoma povzročijo neprijeten vonj, dim in bolj zamudno čiščenje.
Gre za pladenj na dnu pečice, ki ga marsikdo opazi, a se z njim ne ukvarja. Videti je skoraj kot pekač, prilagojen meri naprave, njegova naloga pa je zelo preprosta: prestreza drobtine, kapljice maščobe in vse tisto, kar med peko pade proti dnu. Prav zato bi moral biti med bolj redno očiščenimi deli pečice. V resnici je pogosto med najbolj zanemarjenimi.
Dno pečice skriva umazanijo, ki jo večina spregleda
Pladenj za drobtine ali prestrezni pladenj se pri običajni uporabi hitro napolni z ostanki. To velja še posebej pri peki mesa, pit, lazanj, gratiniranih jedi ali česarkoli, kar spušča sokove in maščobo. Te nečistoče se pri naslednjem segrevanju ponovno zapečejo. Tako nastane plast umazanije, ki je ne opazimo takoj, vendar vpliva na vonj, čistočo in splošen občutek pri uporabi pečice.
Veliko ljudi ta del očisti le mimogrede, tako da iz njega strese drobtine. Takšna poteza pomaga, vendar ni dovolj. Občasno je treba pladenj tudi povsem odstraniti, ga namočiti in temeljito oprati. Če tega ne storite, se na njem začne nabirati trdovratna plast, ki jo je kasneje precej težje odstraniti.
Čiščenje po vsaki uporabi prihrani veliko dela
Najpreprostejša navada je kratko čiščenje po peki. Dovolj je, da pladenj odstranite in obrišete večje ostanke, še preden se povsem zasušijo. Ta droben korak pogosto pomeni razliko med hitrim vzdrževanjem in dolgotrajnim drgnjenjem čez nekaj tednov.
Pri močnejši umazaniji pomaga namakanje v topli vodi z detergentom za posodo. Pladenj se čisti podobno kot pekač. Pomembno pa je, da se pred vrnitvijo v pečico res dobro osuši. Vlažen kovinski del v zaprtem vročem prostoru ni dobra zamisel.
Trdovratni madeži ne izginejo vedno z agresivnimi sredstvi
Za mnoge gospodinje in gospodinjce je dobra novica, da pri pladnju za drobtine ni vedno treba poseči po močnih čistilih. Pogosto zadostuje doma pripravljena pasta iz sode bikarbone in nekaj kisa. Takšna mešanica se nanese na bolj umazane dele, pusti nekaj časa delovati, nato pa se površino obriše in po potrebi nežno zdrgne.
Pri tem velja nekaj previdnosti. Kovinskih gobic in zelo grobih čistilnih pripomočkov ni pametno uporabljati, saj lahko poškodujejo površino. Opraskan pladenj se kasneje pogosto še hitreje umaže, poleg tega pa ga je težje lepo očistiti.
Aluminijasta folija lahko olajša naslednje čiščenje
Veliko lažje je vzdrževati čistočo, če pladenj pri bolj mastnih jedeh zaščitite z aluminijasto folijo. To ni rešitev za vedno, je pa zelo uporabna pomoč pri jedeh, pri katerih pričakujete kapljanje. Folija zadrži večino nečistoč, zato je čiščenje po koncu peke hitrejše in manj naporno.
PREBERI ŠE: Te kotičke doma pri tedenskem čiščenju spregleda presenetljivo veliko ljudi
Temeljito čiščenje pečice se začne pri prazni notranjosti
Če želite pečico očistiti zares dobro, morate najprej odstraniti vse, kar je snemljivo. Rešetke, pladnje in prestrezni pladenj je smiselno vzeti ven, šele nato se lotiti notranjosti. Tako imate boljši pregled in dostop do vseh površin.
Za čiščenje notranjosti se ljudje običajno odločajo med naravnim pristopom in kupljenim čistilom za pečico. Naravna možnost temelji na sodi bikarboni, vodi in kisu. Pasta iz sode in vode se nanese po notranjih stenah pečice, pri čemer se izognemo grelnim elementom. Po nekaj urah ali čez noč se pasta obriše z vlažno krpo, nato pa sledi še kis, ki pomaga odstraniti ostanke.
Tisti, ki želijo hitrejšo rešitev, pogosto posežejo po namenskem čistilu. Pri tem je treba natančno slediti navodilom proizvajalca in prostor po čiščenju dobro prezračiti. Ne glede na izbiro pa velja isto pravilo: vse odstranljive dele je najbolje očistiti ločeno in jih vrniti na mesto šele, ko so povsem suhi.
Rešetke pogosto potrebujejo več prostora
Rešetke so pri temeljitem čiščenju pogosto najbolj neroden del. Če so večje od kuhinjskega korita, jih mnogi namakajo v kadi ali prhi. Tudi to je povsem uporabna rešitev, če se nato vse dobro spere in osuši. Namen takšnega postopka ni popolnost, temveč to, da pečica spet deluje brez vonja po stari maščobi in brez zapečenih ostankov na skritih mestih.
Manj spregledanih kotičkov pomeni prijetnejšo uporabo pečice
Pečica ne deluje čista samo zato, ker je lepo obrisano steklo na vratih. Resnična razlika se pokaže pri delih, ki jih običajno pozabimo. Pladenj na dnu je eden takih. Ne pritegne pozornosti, vendar prav tam ostane velik del nečistoče, ki kasneje povzroča največ slabe volje.
Redno čiščenje tega dela ne vzame veliko časa, učinek pa je opazen že pri naslednji uporabi. Manj vonja, manj dima, manj zapečenih ostankov in precej boljši občutek, da je pečica res pripravljena na novo rundo peke. V kuhinji pogosto največ pomenijo ravno tiste navade, ki so majhne in dosledne. Čiščenje pladnja na dnu pečice je ena od njih.
