Pomivalni stroj je v mnogih kuhinjah postal skoraj samoumeven pomočnik. Vanj zložimo krožnike, kozarce, pribor in lončke, dodamo tableto, zapremo vrata in pričakujemo sijoč rezultat. A prav pri tem vsakdanjem opravilu številni še vedno delajo napako, ki se zdi na prvi pogled zelo skrbna: posodo pred vstavljanjem v stroj temeljito izpirajo pod tekočo vodo.
Navada je razumljiva. Nihče si ne želi zasušenih ostankov hrane, mastnih krožnikov in umazanih skodelic. Vendar sodobni pomivalni stroji in detergenti niso zasnovani za skoraj čisto posodo. Delujejo najbolje takrat, ko imajo kaj oprati. Zato je lahko pretirano predhodno izpiranje razlog, da je posoda na koncu manj čista, ne bolj.
Posode ni treba oprati, preden jo opere stroj
Stara kuhinjska logika pravi, da je treba krožnik najprej sprati, šele nato ga lahko damo v pomivalni stroj. Ta navada izvira iz časov, ko so bili stroji manj zmogljivi, detergenti preprostejši, cikli pranja pa manj pametni. Danes je drugače. Detergenti za strojno pranje vsebujejo sestavine, ki so namenjene prav razgradnji ostankov hrane, maščobe, škroba in zasušenih madežev.
Če krožnik pred tem skoraj povsem operemo pod pipo, detergent izgubi del svojega smisla. Namesto da bi se vezal na umazanijo, deluje na površini, kjer je ostankov premalo. Rezultat je lahko slabši sijaj, madeži ali občutek, da stroj ne opravi dela tako dobro, kot bi moral.
Večji ostanki hrane ne sodijo v stroj
To ne pomeni, da lahko v pomivalni stroj zložimo krožnike s koščki testenin, riža, mesa ali solate. Večje ostanke hrane je treba odstraniti. Najbolje jih je postrgati v biološke odpadke ali smeti, krožnik pa nato postaviti v stroj brez dodatnega spiranja.
Razlika je pomembna. Postrgati pomeni odstraniti tisto, kar bi lahko zamašilo filter ali se razneslo po notranjosti stroja. Izpirati pomeni porabiti dodatno vodo in s površine odstraniti prav tisto umazanijo, za katero so detergenti narejeni.
Senzorji lahko dobijo napačen vtis
Novejši pomivalni stroji pogosto uporabljajo senzorje, ki ocenjujejo stopnjo umazanosti vode in na podlagi tega prilagodijo pranje. Če je posoda predhodno temeljito sprana, lahko stroj zazna, da je umazanije manj, in izbere blažji ali krajši način pranja. V praksi to pomeni manj intenziven ciklus ravno takrat, ko bi nekateri ostanki na posodi še vedno potrebovali temeljitejše delovanje.
To je eden od razlogov, da uporabnik po koncu pranja odpre vrata in zagleda madeže na kozarcih, sledi na krožnikih ali slabo opran pribor. Kriv ni nujno stroj. Včasih mu sami pošljemo napačno informacijo.
Največ težav je pri zasušeni hrani
Zasušena hrana je za vsak pomivalni stroj večji izziv. Če krožniki stojijo ves dan, se ostanki prilepijo in strdijo. Kljub temu predhodno izpiranje ni vedno najboljša rešitev. Bolj koristno je izbrati ustrezen program, pravilno zložiti posodo in ne varčevati z napačnim ciklom.
Pri močno umazani posodi uporabite program za intenzivno pranje ali funkcijo predpranja, če jo stroj ima. Tako nalogo prepustite napravi, ki je za to narejena, namesto da pod pipo opravite polovico dela in porabite dodatno vodo.
Voda pod pipo se hitro nabere
Na videz se zdi nekaj sekund spiranja nepomembnih. A če to naredimo pri vsakem krožniku, lončku in skledi, se poraba vode hitro poveča. Poleg vode porabimo tudi energijo, če uporabljamo toplo vodo. Pri družini, ki pomivalni stroj uporablja vsak dan, se ta navada pozna bolj, kot se zdi.
Pomivalni stroj je praviloma najbolj smiseln takrat, ko ga napolnimo pravilno in pustimo, da opravi svoje delo. Predhodno ročno izpiranje zmanjšuje eno njegovih glavnih prednosti: varčnejšo porabo vode v primerjavi z dolgotrajnim pranjem pod pipo.
Filter bo treba čistiti pogosteje
Če posode ne izpiramo, pa moramo biti bolj pozorni na filter. To je poštena cena pravilne uporabe. Več drobnih ostankov bo končalo v filtrirnem delu stroja, zato ga je dobro pregledati vsakih nekaj tednov, pri pogosti uporabi tudi pogosteje.
Čiščenje filtra je preprosto opravilo, ki traja le nekaj minut. Filter odstranimo po navodilih proizvajalca, ga speremo pod vodo, odstranimo maščobo in drobne delce ter ga vrnemo na svoje mesto. Zanemarjen filter je eden najpogostejših razlogov za neprijeten vonj, slabše pranje in ostanke hrane na posodi.
Kako pravilno zložiti posodo?
Tudi najboljši detergent ne pomaga, če je posoda v stroju zložena slabo. Krožniki naj ne bodo stisnjeni drug ob drugega, sklede naj bodo obrnjene tako, da voda doseže notranjost, pribor pa ne sme biti zlepljen v eno kepo. Večje posode ne smejo blokirati pršilnih rok.
Kozarci sodijo v zgornji del, večji krožniki spodaj, lonci in ponve pa le takrat, ko proizvajalec to dovoljuje in ko niso preveliki za normalen pretok vode. Po zlaganju je koristno z roko zavrteti pršilno roko in preveriti, ali se prosto premika.
Tableta potrebuje prostor za delovanje
Detergent ne more nadomestiti slabega pretoka vode. Če je stroj prenatrpan, se voda ne razporedi enakomerno, nekateri deli posode pa ostanejo v senci. To se pogosto zgodi pri globokih skledah, plastičnih posodah in priboru, ki se prekriva. Bolje je en del posode pustiti za naslednji ciklus kot napolniti stroj tako, da bo treba polovico stvari oprati znova.
>>> Zakaj vse več ljudi daje pomarančne olupke v pomivalni stroj?
Najboljša navada je preprosta
Pravilna uporaba pomivalnega stroja ni zapletena. Večje ostanke hrane postrgajte, posode ne spirajte pod tekočo vodo, izberite primeren program, posodo zložite tako, da voda doseže vse površine, in redno čistite filter. To je bolj učinkovito kot navada, ki se zdi skrbna, a stroju in detergentu pogosto oteži delo.
Pomivalni stroj ni omara za predhodno oprano posodo. Je naprava, ki mora imeti dovolj umazanije, da jo detergent razgradi, in dovolj prostora, da voda doseže vsak krožnik. Naslednjič zato krožnika ne držite dolgo pod pipo. Postrgajte ostanke, ga pravilno zložite in zaprite vrata. Posoda bo pogosto čistejša, vi pa boste porabili manj vode, manj časa in manj živcev.
