Obraz se spreminja zaradi staranja, utrujenosti, sonca, stresa, hormonov, neprespanih noči in hitrega hujšanja. Včasih pa se za utrujenim videzom skriva tudi nekaj bolj vsakdanjega: premalo beljakovin v prehrani. Te niso pomembne samo za mišice po vadbi, temveč tudi za kožo, lase, celjenje ran in tkiva, ki obrazu dajejo polnost.
To ne pomeni, da si lahko pomanjkanje beljakovin diagnosticiramo pred ogledalom. Obrazni znaki so lahko podobni pri težavah s ščitnico, pomanjkanju železa, dehidraciji, alergijah ali slabem spanju. Vseeno pa je pametno opaziti spremembe, posebej če se pojavijo skupaj z utrujenostjo, izpadanjem las, otekanjem ali nenamernim hujšanjem.
V nadaljevanju boste izvedeli
- kateri štirje obrazni znaki so lahko povezani s premalo beljakovinami,
- zakaj se lahko lasje ob slabši prehrani hitreje redčijo,
- kako sta povezana kolagen in bolj suha, manj prožna koža,
- zakaj lahko obraz postane bolj vdrt ali nasprotno, zabuhel,
- kdaj je pametno preveriti širšo zdravstveno sliko.
Lasje se lahko začnejo redčiti ali bolj izpadati
Eden prvih opaznih znakov neuravnotežene prehrane so lahko lasje. Telo pri pomanjkanju hranil daje prednost organom in osnovnim procesom, lasni mešički pa niso na vrhu seznama. Zato se lahko pojavi več izpadanja, tanjši lasje, lomljenje ali bolj pust videz.
Lasje so zgrajeni predvsem iz keratina, beljakovine, ki jim daje strukturo. Če v prehrani dalj časa manjka kakovostnih virov beljakovin, ima telo manj gradnikov za vzdrževanje močnih las. Podobne spremembe lahko povzročijo tudi stres, hormonska nihanja, težave s ščitnico in pomanjkanje železa, zato samo izpadanje las še ni dokaz za prehransko težavo. MedlinePlus med možnimi znaki slabe prehranjenosti navaja tudi suho kožo ter krhke lase in nohte.
Koža je lahko bolj suha, tanjša in manj prožna
Beljakovine so pomembne za nastajanje in vzdrževanje kolagena, glavne strukturne beljakovine v koži. Kolagen sodeluje pri čvrstosti kože, celjenju in obnovi tkiva. Znanstveni pregledi poudarjajo, da ima kolagen pomembno vlogo pri celjenju ran, popravilu tkiv in kožni celovitosti.
Če beljakovin primanjkuje dalj časa, se to lahko pokaže kot bolj utrujen videz kože, manj prožnosti, večja občutljivost in počasnejše celjenje manjših ranic. Kreme lahko pomagajo pri površini kože, ne morejo pa nadomestiti hranil, ki jih telo potrebuje za obnovo od znotraj.
Najprej preverite tudi vodo, spanec in nego
Suha koža ni vedno posledica prehrane. Pogosto jo poslabšajo premalo tekočine, vroča voda, pretirano čiščenje obraza, močno sonce, veter, klimatske naprave in staranje. Prav zato je najbolj zanesljiv pristop širši: hrana, spanje, hidracija in nežna nega.
>>> PREBERI TUDI: Pričeske, ki po 55. letu pomladijo obraz – brez drastičnih sprememb
Obraz lahko izgubi polnost
Premalo beljakovin lahko vpliva tudi na mišično maso. Če telo ne dobi dovolj energije in beljakovin, lahko začne porabljati lastne zaloge, tudi mišično tkivo. Na obrazu se to včasih vidi kot bolj vdrte sence pri sencih, manj polna lica ali videz, ki ga ljudje hitro pripišejo staranju.
Nekateri priporočajo prehranski vnos beljakovin 0,8 grama na kilogram telesne teže na dan, kar je osnovna orientacija za odrasle. Potrebe so lahko večje pri starejših, aktivnih ljudeh, pri okrevanju po bolezni ali pri hujšanju.
Beljakovine razporedite čez dan
Ni treba, da je beljakovinski obrok velik in težak. Bolje je, da jih vključimo v več obrokov: jajca, skuta, jogurt, ribe, piščanec, stročnice, tofu, sir, oreški ali kakovostna kombinacija žit in stročnic. Pri starejših je to še pomembnejše, saj se mišična masa z leti lažje izgublja.
Zabuhlost okoli oči in obraza je lahko opozorilo
Pri resnejšem pomanjkanju beljakovin se lahko pojavi tudi otekanje. Eden od razlogov je albumin, beljakovina v krvi, ki pomaga zadrževati tekočino v žilah. Če je beljakovin v krvi premalo, se lahko tekočina začne nabirati v tkivih. To se lahko pokaže kot zabuhlost obraza, okoli oči ali otekanje drugje po telesu.
Tak znak zahteva previdnost. Zabuhlost je zelo pogosta tudi pri alergijah, premalo spanja, hormonskih nihanjih, težavah z ledvicami, ščitnico ali ob nekaterih zdravilih. Nenadno, izrazito ali ponavljajoče se otekanje je razlog za posvet z zdravnikom.
Kdaj ni dovolj samo spremeniti jedilnika?
Če se spremembe na obrazu pojavijo nenadoma, če jih spremljajo močna utrujenost, hujšanje, otekanje, občutno izpadanje las, slabo celjenje ran ali izguba moči, je pametno preveriti krvno sliko in prehranski status. Pomanjkanje beljakovin je lahko del širše slike, ne edina razlaga.
Za večino ljudi je najboljši prvi korak preprost: vsak obrok naj vsebuje vir beljakovin, dovolj zelenjave, nekaj kakovostnih ogljikovih hidratov in zdrave maščobe. Pri zdravju obraza ne gre za čudežni trik, temveč za doslednost. Koža, lasje in mišice namreč ne živijo od obljub na embalaži krem, temveč od tega, kar telo vsak dan dobi na krožniku.
