Neretvanske mandarine: Še malo …

V dolini Neretve v južni Dalmaciji na Hrvaškem se bo čez nekaj dni začela trgatev najzgodnejših sort mandarin. Po prvih ocenah bo letošnji pridelek nekoliko slabši kot lani, pričakujejo pa, da bodo nabrali okoli 30 tisoč ton. Pridelovalci upajo na večje povpraševanje in boljšo odkupno ceno. Čeprav je vegetacija, podobno kot pri vseh sadnih drevesih, precej zgodnja, kakovost neretvanskih mandarin tudi letos ni vprašljiva.

Mandarine iz doline Neretve na Hrvaškem

Plodovi so še vedno zeleni – sezona bo povprečna. Mandarina mora doseči dober delež soka in sladkorja, da bo dovolj kakovostna za trg. “Pričakujemo lažjo trgatev brez naglice, in če bo vse v redu, bi lahko tudi cena bila takšna, kot bi morala biti. Ljudje pričakujejo malo boljšo ceno, pridelovalec pravi Živko Mustapić za HRT.

Najbolj znano hrvaško južno sadje

Hrvaško najbolj znano južno sadje se že leta prodaja po vsej državi in širše po bistveno višji ceni od odkupne. Neretvani pravijo, da so na to realnost že navajeni. Na žalost je cena lani in vsa ta leta tako slaba, da to ni normalno, zato bi prosil nekoga relevantnega iz Ministrstva za kmetijstvo, da pride v Neretvo, pogleda naše stroške in mu bo vse jasno, je dejal pridelovalec Jure Kraljević.

“Kakovost je zadovoljiva”

Z zaupanjem v meteorologe, neprespanimi nočmi in lansko nekako tako zasluženo letino so uspeli do trgatve pridelati mandarine, kakršne si kupci zaslužijo. Sama kakovost plodov v tej fazi, približno dvajset do petindvajset dni pred trgatvijo, je zadovoljiva in vsi pregledi kažejo, da bi to lahko bila dobra sezona glede na kakovost plodov, je dejal agronom Robert Doko. Upajo, da bo večje sadje, skupaj z najmanjšim, ki se predeluje v sokove, bolj cenjeno in proizvajalcem plačano, saj, kot pravijo, to pogosto ne velja za odpad in vse to je treba obrati.

Doslej so pomagali uvoženi delavci, katerih bo zaradi slabšega pridelka letos potrebnih manj. “Pričakujem, da bom to uspešno obral s svojo družino, in imam tudi delavce, ki so na voljo, če jih bom potreboval, je povedal pridelovalec Dubravko Sršen.

Kdaj bodo na trg prišle prve mandarine?

Sredi septembra bodo najzgodnejše sorte prišle na trg. Kupce vabijo, da poskusijo mandarine, saj okus pove vse. Kisli plodovi bodo rezultat prezgodnje trgatve nevestnih posameznikov, za katere pričakujejo, da jih bodo nadzorovali pristojni organi.

Morda bi vas zanimalo tudi