Špajza

Špajza je zakladnica domačih dobrot, kjer shranjujemo živila, začimbe in vložnine. Odkrijte najboljše nasvete za organizacijo, podaljšanje obstojnosti hrane in ustvarjanje zaloge za brezskrbno kuhanje!

Tako kruh ostane svež dlje brez dragih pripomočkov

Češnjev kompot: odločajo prave češnje in prava mera sladkorja

To sadje in zelenjavo bi morali poleti skoraj vedno pospraviti v hladilnik

Kako zamrzniti jagode, da bodo slastne tudi jeseni

V špajzi se ob toplih dneh hitro pojavi težava, ki jo opazimo prepozno

Ta živila Slovenci še vedno hranimo narobe, maja pa se napaka hitro pokaže

Napaka v shrambi, ki jo maja opazimo prepozno: molji se širijo hitreje, kot si mislimo

Kako najbolje shraniti riž, da se ne pokvari?

Vzklil krompir ni vedno za v smeti, a tega znaka ne smete spregledati

Testirali so več načinov shranjevanja banan: ta metoda je naredila največjo razliko

Rabarbara, sladki krompir, paradižnik in bučke: tako jih shranite, da bodo ostali dlje uporabni

Tako shranjujte sadje in zelenjavo, da bosta dlje ostala sveža

Kako shranjevati fige, česen, čebulo, šalotko, ingver in grozdje, da ostanejo dlje sveži

Hruške, krompir in buče: tako jih shranite, da bodo ostali uporabni dlje časa