Marelice ne dozorijo vse naenkrat. Nekaj jih poberemo z drevesa, nekaj jih odpade že ob prvem močnejšem vetru, veliko pa jih konča na tleh v trenutku, ko so najbolj mehke, sladke in občutljive. Če je pod drevesom visoka trava, se takrat začne nepotrebno iskanje. Zrel plod se skrije med bilke, hitro poči, privabi ose ali pa ga preprosto pohodimo.
Zato je zdaj najbolj praktičen korak zelo preprost: pokosite travo pod marelico, če tega niste naredili že prej in je trava že dovolj nizka. Ne zaradi lepšega videza vrta, ampak zato, da boste v naslednjih dneh lažje opazili plodove, ki padejo na tla. Pri marelici je to pomembno, ker so zreli plodovi mehki, hitro gnijejo in jih je treba pobrati pravočasno.
Trava naj bo nizka, preden začnejo plodovi padati
Najboljši čas za košnjo pod marelico je tik pred glavnim zorenjem. Takrat so plodovi že obarvani, nekateri se rahlo mehčajo, pod drevesom pa se še ni začela prava zmešnjava. Če čakamo predolgo, kosilnica lahko poškoduje že odpadle marelice, sladek sok pa se razmaže po travi. To privabi mravlje, ose in druge žuželke.
Nizka trava ima še eno prednost. Vsak odpadel plod takoj vidite. Zjutraj obhodite drevo, poberete, kar je padlo čez noč, in hitro ločite uporabne marelice od poškodovanih. Tiste, ki so samo mehke, lahko še porabite za marmelado, kompot, pecivo ali sprotno kuhanje. Tiste, ki so nagnite ali počene, odstranite izpod drevesa, preden postanejo vaba za škodljivce.
To je drobno opravilo, ki prihrani veliko živcev. Namesto da bi vsak dan brskali po visoki travi, imate pod drevesom pregleden prostor.
Pri košnji ne hitite preblizu debla
Pod sadnim drevesom ni treba narediti angleške trate. Dovolj je, da je trava nizka in pregledna. Pri deblu bodite previdni, posebej če uporabljate nitkarico. Poškodbe lubja so pri sadnem drevju lahko resnejše, kot se zdi na prvi pogled. Ena nerodna poteza z nitko ali kosilnico lahko poškoduje skorjo, skozi rano pa pozneje lažje vstopijo bolezni.
Okoli debla je varneje pustiti majhen ročni pas. Tam travo porežite s škarjami ali jo samo nežno odstranite z roko, če vas moti. Bolje malo več trave ob deblu kot ranjeno drevo v sezoni, ko mora hraniti plodove.
Odpadle marelice niso vedno za stran
Mnogi odpadle plodove samodejno zavržejo, a to ni vedno potrebno. Marelica lahko pade zato, ker je zrela, ker jo je premaknil veter ali ker se je veja obtežila. Če je plod cel, diši sveže in ni umazan z zemljo ali napaden, ga lahko porabite hitro, še isti dan.
Takšne marelice so pogosto odlične za kuhanje. Morda niso več primerne za lepo skledo na mizi, za marmelado ali omako pa so lahko celo boljše, ker imajo veliko arome. Pregleden prostor pod drevesom pomeni, da jih najdete prej, preden jih začnejo načeti ose, polži ali gnitje.
Drugače je pri plodovih, ki so počeni, plesnivi ali imajo neprijeten vonj. Teh ne puščajte pod drevesom. Zbirajte jih posebej in jih odstranite. Če jih pustite v travi, se težava hitro ponavlja: več os, več vonja po fermentiranem sadju in več umazanije pod krošnjo.
>> PREBERI ŠE: Marelice, breskve in češnje: kaj opazovati v naslednjih desetih dneh
Visoka trava naredi zorenje bolj naporno
Visoka trava pod marelico ni največja težava, dokler plodovi še trdno visijo na drevesu. Težava postane v zadnjem delu zorenja. Takrat začne vsak dan nekaj padati. Nekaj zjutraj, nekaj čez dan, nekaj po nevihti. V nepokošeni travi se plodovi izgubijo, posebej če so majhni, oranžno rjavi, delno poškodovani ali že mehki.
Pri starejših drevesih, ki imajo širšo krošnjo, je to še bolj očitno. Plodovi ne padajo samo tik ob deblu, ampak tudi po zunanjem robu krošnje. Zato ne pokosite samo majhnega kroga ob drevesu, ampak širši pas pod vejami. Tam bo največ odpadlih marelic.
Če imate pod drevesom že nizko travo, dodatna košnja ni potrebna. Namen ni, da zemljo razgalimo ali po nepotrebnem obremenjujemo trato v vročini. Namen je preglednost. Če plodove že zdaj dobro vidite, ste opravilo v praksi že naredili.
Po košnji si olajšajte vsakodnevno pobiranje
Najbolj uporaben ritem je kratek jutranji obhod. Vzemite manjšo košaro, poberite padle plodove in jih takoj razvrstite. Lepe porabite v kuhinji, poškodovane odstranite. Če je drevo polno, ponovite še zvečer, posebej po vetru ali vročem dnevu.
S tem ne rešujete samo pridelka. Zmanjšate tudi nered pod drevesom. Manj gnijočega sadja pomeni manj os, manj neprijetnega vonja in manj možnosti, da boste na plod stopili bosi ali v natikačih.
Najboljša košnja je tista, ki pride malo prej
Pri marelici je zamuda hitro očitna. En dan je pod drevesom še mirno, naslednji dan pa je v travi že deset mehkih plodov. Zato se splača pokositi, preden se začne glavno odpadanje. To je majhna priprava na pobiranje, podobno kot pripravimo zabojčke, ko vemo, da bo sadje kmalu dozorelo.
Pokosite toliko, da boste videli tla pod krošnjo. Ne poškodujte debla, ne kosite po razsutih plodovih in ne čakajte, da se marelice začnejo skrivati v visoki travi. Takrat delo ni več samo košnja, ampak iskanje, čiščenje in reševanje tistega, kar bi lahko pobrali pravočasno.
Marelica nagradi pozornega vrtnarja v kratkem oknu. Plodovi so najboljši takrat, ko so zreli, vendar še niso poškodovani. Nizka trava pod drevesom vam pri tem pomaga bolj, kot se zdi: vsaka marelica, ki jo pravočasno opazite, ima več možnosti, da konča v kuhinji namesto v travi.
